Us donem la benvinguda al bloc de l'Associació de Mestresses de Casa de Xerta.
M’TABAL (Alberginia libanesa)
Ingredients:
- 3 albergínies rostides al foc de llenya
- 1 dent d’all crua grossa
- 1 mica de sal
- 1 mica de pebre negre
- 2 iogurt naturals
Ingredients per decorar:
- Oli d’oliva
- Pinyons torradets
Preparació:
Ficar tots els ingredients (menys l’oli i els pinyons) dins d’un bol i triturar-ho amb la batedora.
Ficar-ho a un plat més o menys pla i regar-ho amb l’oli i afegir els pinyons.
El passat 23 de juny va ser la revetlla de Sant Joan, i com tots los anys, les Mestresses ens vam preparar per l’ocasió. Com que hem anat observant que cada any hi ha hagut menys vestits de paper, vam decidir fer un curset per animar les mares a fer les disfresses. En un principi cada mare havia de fer el vestit pel seu fill/filla, però la cosa va anar tan bé i van venir tantes mares, que entre totes ens vam ajudar a fer tots els vestits.
Cal dir també que vam tenir una ajudant que ens va anar de perles: la Pepa, que ens va ajudar a fer els patrons i a cosir. MOLTES GRÀCIES PEPA!!!
Ah! I després mon vam anar al Pub Santana a fer unes copes, però això va ser un extra!
I el mateix dia de la Revetlla, a part de repartir gelats per a tots els assistents, es va fer un sorteig entre tots els vestits de paper d’un viatge a Port Aventura (1 adult + 1 infantil) que li va tocar a l’Anna Cases. FELICITATS I QUE DISFRUTEU!!!
Esperem que el proper any encara s’animen més mares.
VINGA, QUE ENS HO VAM PASSAR MOLT BÉ!!!
