dilluns, 22 de març del 2010
dissabte, 13 de març del 2010
SOPAR ANUAL DE L'ASSOCIACIÓ
El dissabte, 27 de març, tindrà lloc el Sopar anual de l'AMCXERTA, a l'Hotel Villa Retiro.
Cal fer la reserva a la farmàcia.
MENÚ
APERITIUS DE LA CASA
OBERT DE GAROTA
Eriçó de mar amb interior de crema de verdures, llagostins, pebrot roig escalivat i escuma de coral de garota
CONFITAT DE BACALLÀ
Sobre unes làmines de calmar tenim abadejo cuit a baixa temperatura, acompanyat d'una salsa de taronja amarga i una salsa de marisc.
FILET DE BOU
Filet de bou acompanyat de salsifí, tomàquets Cherry i rúcula salvatge.
DOLÇ I REFRESCANT
Sobre una planxa esponjosa tenim una mousse de coco, una mousse de xocolata amb llet i una mousse de pistatxo, banyat amb una crema de xocolata i un sorbet de cogombre.
Aigua, vi blanc, vi negre i cava.
CAFÈS I ASSORTITS DE PETITS FOURS
APERITIUS DE LA CASA
OBERT DE GAROTA
Eriçó de mar amb interior de crema de verdures, llagostins, pebrot roig escalivat i escuma de coral de garota
CONFITAT DE BACALLÀ
Sobre unes làmines de calmar tenim abadejo cuit a baixa temperatura, acompanyat d'una salsa de taronja amarga i una salsa de marisc.
FILET DE BOU
Filet de bou acompanyat de salsifí, tomàquets Cherry i rúcula salvatge.
DOLÇ I REFRESCANT
Sobre una planxa esponjosa tenim una mousse de coco, una mousse de xocolata amb llet i una mousse de pistatxo, banyat amb una crema de xocolata i un sorbet de cogombre.
Aigua, vi blanc, vi negre i cava.
CAFÈS I ASSORTITS DE PETITS FOURS
dijous, 4 de març del 2010
FIRA DEL CÍTRIC
Per segon any consecutiu, l'Associació de Mestresses de Xerta participa a La Fira del Cítric.
Al seu estand hi podreu veure i trobar informació sobre la diversitat d'activitats i serveis que posen a l'abast de tothom.
Més informació en aquest enllaç:
www.taronjadexerta.com
Baixeu-vos aquí el programa:
http://www.taronjadexerta.com/docs/programa-2010.pdf
ÀLBUM DE L'ASSOCIACIÓ
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
