Us donem la benvinguda al bloc de l'Associació de Mestresses de Casa de Xerta.

diumenge, 20 de març del 2011

ULTRA TRAIL de les FONTS XERTA

L'Associació ha col·laborat un any més en la Cursa de les Fonts, aquest any "Ultra trail de les fonts". La nostra tasca consistia en el muntatge i distribució de les bosses obsequi per als participants i en el servei de guarda-roba durant els tres dies que ha durat la competició.
Des d'esta pàgina us oferim l'oportunitat de fer-nos arribar les vostres suggerències, a fi de millorar la nostra tasca per a properes edicions.
Des de l'AMCXERTA felicitem a tots/es els/les participants en les curses.
Especialment a les corredores que han fet podium.

dissabte, 12 de març del 2011

VISITA AL MOLÍ D'OLI ECOLÒGIC ROCA CABRERA

Tot i el mal temps que ha fet, aquest no ha estat impediment per al grup de dones que paraigües en mà, hem anat a visitar el molí d'oli ecològic Roca Cabrera.
A l'hora convinguda, ens han rebut el seu propietari, el senyor Vicent Safont, i el capataç de la finca, el senyor Pedro Ariño.
Hem iniciat el recorregut passant per les diverses estàncies on tenen lloc els diferents passos del procés d'elaboració de l'oli que allí es produeix. Al temps que feiem parada i escoltàvem atentament les interessants informacions que el senyor Vicent i el senyor Pedro ens anaven explicant.
Des del procés de tractament de l'aigua que s'usa, passant pel camí que recorren les olives i els subproductes que resulten, fins arribar a la transformació en oli les primeres, i en energia i abono que s'utilitza a la finca els segons, hem estat espectadores d'excepció de l'activitat d'un dels molins d'oli més singulars d'Espanya, i el primer en quan a l'aprofitament integral de subproductes de l'amàssera.

dimarts, 8 de març del 2011

DIA DE LA DONA TREBALLADORA



Avui, dia 8 de març, és el Dia Internacional de les Dones, que es va commemorar per primera vegada fa exactament cent anys, el 1911.

El 19 de març d'aquell any més d'un milió de manifestants (dones i, també, homes) van sortir al carrer a Alemanya, Àustria, Dinamarca i Suïssa per a reclamar un seguit de drets per a les dones: dret de treball, dret de vot, dret d'educació, dret d'ocupar càrrecs públics.

D'aleshores ençà s'han fet molts progressos en favor de la igualtat home-dona, si bé aquesta igualtat encara no és plena, ni de bon tros. Així ho testimonien les dades publicades aquests últims dies, en ocasió del Dia Internacional de les Dones, que enguany té per lema 'La igualtat d'accés a l'educació, la capacitació i la ciència i la tecnologia: el camí vers el treball decent per a la dona'.

dilluns, 7 de març del 2011

SOPAR ANUAL DE SÒCIES

Evidentment és temps de carnaval. Mireu que bé ens ho vam passar.

dijous, 3 de març del 2011

SETMANA DE LA DONA TREBALLADORA


Amb motiu de la celebració de la Setmana de la Dona Treballadora, s’han programat les següents activitats:

    Origen del Dia Internacional de les Dones

    -Una xerrada a càrrec del doctor i psicòleg Tomás Àlvaro (data pendent de confirmar).

    -Dissabte 5 de març: Sopar anual de sòcies al restaurant Villa Retiro.

    MENÚ

    Aperitiu Especials Villa Retiro

    CARPAXO DE LLAGOSTINS

    LLUÇ DE PALANGRE

    Tronc de lluç al forn sobre un llit d’espinacs amb orellanes, bayes goji i salsa de safrà.

    MIL FULLS DE CUA DE BOU

    Amb unes làmines de patata “pochada”, cua de bou i peus de porc, foie d’ànec i salsa de carn.

    MÚSICA MESTRE

    El music de sempre, a la nostra manera.

    Vi blanc, vi negre i Cava

    Café i Assortiment de Petits Fours

    -Dissabte 12 de març: Visita al molí ecològic de la finca Roca Cabrera.